Кекс з горіхами

11 Лют 2013

Кекс с орехами

Волоські горіхи (очищені) – близько 2/3 склянки

Борошно пшеничне – 2 склянки

Яйця – 4 штуки

Масло вершкове – Читати повністю »

Кекс сметанний

13 Лип 2012

Кекс сметанний

 

Яйця – 2 шт.

Цукор-пісок – 3/4 склянки

Олія соняшникова – 4 ст. ложки

Сметана (20%) – 1/2 склянки

Борошно – 2 склянки Читати повністю »

Кекс столичний

31 Тра 2012

Кекс

Просіяне борошно – 1 склянка

Цукровий пісок – трохи більше половини склянки

Ізюм – 100 грам

Вершкове масло – 150 грам Читати повністю »

Кекс сирний

04 Тра 2012

Кекс сирний

Сир – 300г

Борошно – 2 склянки

Цукровий пісок – 1 склянка

Яйця Читати повністю »

Червона ікра з манної крупи

13 Бер 2012

Красная икра из манной крупы

Одна склянка манної крупи,

половина кілограма філе оселедця в Читати повністю »

Стейк із сьомги

03 Бер 2012

Стейк из семги

Стейк з сьомги (лосося або іншої червоної риби) – 1шт. (350-400гр.)

вершків – 250-300мл.

набір спецій для риби Читати повністю »

Пиріг з яблуками і сиром

10 Лют 2012

Пирог с яблоками и творогом

600 г стиглих солодких яблук

500 г сиру

100 г вершкового масла

170 г цукру Читати повністю »

Розсольник з рисом

10 Лют 2012

Рассольник с рисом

1,5 літра курячого бульйону

2 столові ложки рису

3 штуки картоплі

4 штуки солоних огірків Читати повністю »

Солянка рибна

10 Лют 2012

Солянка рыбная

1,5 літра води

1 штука морської нежирної риби (хек, минтай і т.д.)

солоні огірки середні 2-3 шт

1/3 склянки рису Читати повністю »

Оладки з печінки

10 Лют 2012

Оладьи из печени

0,5 кг яловичої або курячої печінки

1 великий ріпчаста цибулька

2 курячих яйця

1 столова ложка сметани Читати повністю »