Абрикоси у власному соку

18 Лип 2011, Автор: admin

На 1 кг абрикосів

півсклянки води.

Консервація абрикосів у власному соку без цукру – це  найекономніший спосіб збереження на зиму цих  чудових плодів.

Відібрати свіжі щільні абрикоси. Вимиті холодною водою плоди розрізати на половинки по борозенці, видалити кісточки.

Половинки абрикосів укласти в каструлю з широким дном, додати воду. Закрити каструлю кришкою і підігрівати на маленькому вогні до того часу, поки плоди абрикосів не покриються соком. Акуратно перекласти абрикоси з соком в стерилізовані банки, заповнюючи їх по горловину.

Час стерилізації для банок ємністю 0,5 л-10 хвилин, 1л – 15 хвилин. Після стерилізації банки швидко  закупорити кришками.

Зберігати консервовані абрикоси краще на холоді.

Російською: Абрикосы в собственном соку без сахара

Посилання на сайт:  Кулінарія

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Абрикоси натуральні, консервовані без цукру
  2. Абрикоси натуральні, консервовані без цукру
  3. Порічки (червона смородина) без цукру у власному соку
  4. Порічки (червона смородина) без цукру у власному соку
  5. Вишні у власному вишневому соку

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти