Кулінарні рецепти

На шість порцій нам знадобляться:

курка середніх розмірів – 1 шт.,

стручкова квасоля – 800 грамів,

ріпчаста цибуля – 4 штучки,

свіжі помідори – 600 грамів,

базилік – 5 гілочок,

перець чилі -1-2 стручки,

можна додати сіль за смаком.

Хочу поділитися відмінним кулінарним рецептом страви, яку я їла в гостях у подруги. Це незрівнянна за смаком їжа обов’язково порадує вас і ваших гостей!

Готується апетитна курочка зі стручковою квасолею близько півтори години, але це того варте!

Тепер приступимо до приготування цієї страви.

Курочку потрібно розрізати на невеликі порційні шматочки і обсмажити протягом 15 хвилин. Потім нашинкуємо ріпчасту цибулю, наріжемо стручкову квасолю і додамо їх до курки. Заливаємо всі ці інгредієнти окропом і варимо близько години. Тепер перейдемо до помідорів. Їх ми протираємо і тушкуємо в окремій каструльці до загустіння, при необхідності до них можна додати борошна. Далі з’єднуємо помідорну масу з куркою, квасолею і цибулею, приправляємо сіллю і перцем і варимо протягом 15 хвилин.

Все, страва готова! Викладаємо на тарілку приготоване нами блюдо і насолоджуємося вишуканим смаком.

Смачного!

Російською: Аппетитная курочка со стручковой фасолью

Схожі статті:

1. Курка з яйцем
2. Курка з помідорами та баклажанами
3. Відварна курка з часниковим соусом
4. Баранина в мікрохвильовій печі
5. Яловичина з соусом