Рубрика: Другі страви

Яловичі реберця гриль по-аргентинськи

вівторок, 22 Лют 2011

1 кг свіжих яловичих реберець

6 столових ложок солі

1 склянка (продовження…)

М’ясні ковбаски з яєчнею

вівторок, 22 Лют 2011

Помідори – 5 шт.

Бекон – 1 невеликий шматок

М’ясні ковбаски – 5 шт. (продовження…)

Запечений гусак

понеділок, 21 Лют 2011

Гусак середнього розміру – близько 5,5 кг;

цибуля ріпчаста – 3 шт;

селера корінь – 2 шт; (продовження…)

Котлети з сала

понеділок, 21 Лют 2011

Сало – 300 г

Помідори – 1 шт.

Олія – 4 столові ложки (продовження…)

Борщ з буряком

понеділок, 21 Лют 2011

Води – 2,5-3 літра

Буряків – 1 шт середнього розміру

Картоплі – 6-8 бульб для борщу і 4-5 – для пюре (продовження…)

Тушкована яловичина та фарширована картопля

вівторок, 15 Лют 2011

400 грам яловичини,

три великі картоплини, (продовження…)

Азербайджанський солодкий плов

понеділок, 14 Лют 2011

Рис довгий – 2 склянки

Пшеничне борошно – 2 ст.л.

Куряче яйце – 4 шт. (продовження…)

Піджарка по-азербайджанські

понеділок, 14 Лют 2011

Баранина  – 330 г

90 г баранячих нирок

1 ст. ложка вершкового масла (продовження…)

Овочева запіканка

понеділок, 14 Лют 2011

Помідори – 3 шт.

Ріпчасту цибулю – 5 шт.

Кабачки – 2 шт. (продовження…)

Салат з картоплі «Мельбурн»

неділя, 13 Лют 2011

Картопля молода – 1 кг

Бальзамічний оцет – 2 ч.л.

Гірчиця – 50 г (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти