Рубрика: Овочеві страви

Суп гаспачо

четвер, 09 Лют 2012

sup-haspacho

Помідори – 500 гр.

Солодкий болгарський перець – 300 гр.

Огірки свіжі – 300 гр.

Цибуля ріпчаста – 150 гр.

Оливкова олія – ​​100 мл. (продовження…)

Кабачкові млинчики

середа, 08 Лют 2012

kabachkovi-mlynchyky

Кабачки молоді

Яйця

Борошно

Сіль (продовження…)

Салат з квасолі з сухарями

понеділок, 06 Лют 2012

salat-z-kvasoli-z-suharyamy

Квасоля консервована – 1 банка

Сухарики – 2 пакетика

Сир – 200 гр.

Часник

Зелень

Майонез (продовження…)

Кабачкова запіканка

середа, 01 Лют 2012

Кабачковая запеканка Кабачкова запіканка

Кабачки – 2 штуки (середнього розміру)

Яйця – 3 штуки.

Манна крупа – 1/2 склянки

Молоко – 0.5 склянки

Вершкове масло – 50 гр.

Сир – 100 гр. (продовження…)

Суп-пюре з цвітної капусти

вівторок, 31 Січ 2012

Суп-пюре из цветной капусты

Цвітна капуста – 500 гр.

Ріпчаста цибуля – 1 шт.

Зубчик часнику – 2 шт.

Картопля – 2 шт. (продовження…)

Запіканка з капусти

понеділок, 30 Січ 2012

Запеканка из капусты

Капуста білокачанна – 1 кг.

Вівсяні пластівці – 1 ст.

Молоко – 1/2 ст.

Яйце – 2 шт.

Тертий сир – 2 ст.л. (продовження…)

Гострий буряк по корейськи

четвер, 10 Лис 2011

Буряк – 300г

Часник – 2 зубчики

Маленька цибулина (продовження…)

Капуста з перцем

четвер, 10 Лис 2011

Капуста – 10 кг,

перець солодкий червоний – 0,5 кг,

жовтий – 0,5 кг,

зелений – 0,5 кг, (продовження…)

Овочі солоні з зеленими помідорами

середа, 10 Сер 2011

2 кг зелених помідорів,

2 кг – білокачанної капусти,

3 – 5 кг солодкого перцю, (продовження…)

Солоні помідори з хріном

четвер, 04 Сер 2011

помідори – 8-10 кг

вода – 10 л

сіль – 600-800 г

корінь хрону – (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2023 . Кулінарні рецепти