Рубрика: Овочеві страви

Ікра гарбузова

п`ятниця, 21 Січ 2011

Гарбуз середній – 1 шт.

Цибуля – 2-3 шт. (Середніх)

Помідори – 1-3 шт. (продовження…)

Ікра «Овочева»

п`ятниця, 21 Січ 2011

Баклажан середньої величини – 1 шт.

Перець болгарський – 0,5 кг.

Цибуля ріпчаста – 0,5 кг. (продовження…)

Морква по-корейськи

середа, 19 Січ 2011

Моркви 500 грам;

цибулі ріпчастої 1-2 штучки;

часник  – 2 або 3 зубчики; (продовження…)

Картопля, запечена з сиром

вівторок, 18 Січ 2011

Картопля середнього розміру – 600 грамів

Вершкове масло – 100 грамів

Тертий сир – 4-5 ст. ложок (продовження…)

Баклажани солоні з часничком

понеділок, 17 Січ 2011

1кг  -добірних баклажнов,

Пару головок часничку,

Пучок свіжої петрушки, (продовження…)

Маринована цибуля

неділя, 16 Січ 2011

Цибуля – 1 кг.

Для маринаду:

Вода – 500 мл.

Сіль – 1 ч. л. (продовження…)

Маринований перець

субота, 15 Січ 2011

На дві літрові банки

жовтих, зелених, або червоних перців – 1,5 кг.

чрін – кілька корінців (продовження…)

Ікра з баклажанів херсонська

вівторок, 11 Січ 2011

1 кілограм баклажанів

1 кілограм ріпчастої цибулі

1 склянка рослинної олії (продовження…)

Ароматна аджика

вівторок, 11 Січ 2011

помідори – 3 кг

перець солодкий – 3 кг

яблука кислі – 1.5 кг (продовження…)

Консервовані смажені кабачки

четвер, 16 Гру 2010

На пів-літрову банку:

Обсмажених молодих кабачків – 225 г,

Свіжих томатів – 200 г,

Часник – 1-2 часточки, (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2018 . Кулінарні рецепти