Рубрика: Страви до посту

Горохова каша

середа, 01 Лют 2012

Гороховая каша

Горох (очищений та лущений) – 0,5 кг

Вода – 1 літр

Сіль – за смаком

Вершкове або рослинне масло (продовження…)

Лосось по-шведськи

вівторок, 31 Січ 2012

Лосось тушеный по-шведски Лосось по-шведськи

Лосось – 1-2 шматка середнього розміру

Сік половини лимона

Сушений кріп – 1/2 склянки

Сіль

Перець чорний (або білий) (продовження…)

Суп з креветками

вівторок, 31 Січ 2012

Суп з креветками

Креветки – 250 гр.

Помідор – 1 шт.

Часник зубчик – 2 шт.

Цибуля ріпчаста – 1 шт. (продовження…)

Котлети з горбуші

понеділок, 30 Січ 2012

Котлеты из горбуши

Горбуша свіжа – 1 кг.

Гриби сухі – 1 ст.

Цибуля ріпчаста – 2 шт.

М’якуш білого хліба

Борошно або панірувальні (продовження…)

Гострий буряк по корейськи

четвер, 10 Лис 2011

Буряк – 300г

Часник – 2 зубчики

Маленька цибулина (продовження…)

Суп-пюре з нуту (гороху)

четвер, 07 Лип 2011

1 стакан нуту (горох)

4 штучки картоплі

3 морковки (продовження…)

Лобіо з стручкової квасолі з яйцем «По-грузинськи»

середа, 06 Лип 2011

свіжа стручкова квасоля (спаржева квасоля) – 250 г

зелена цибуля – 50 г

яйце – 2 шт. (продовження…)

Вареники з вишнями

п`ятниця, 01 Лип 2011

тісто:

3 склянки борошна

2 жовтки

0.5 склянки води (продовження…)

Фаршировані мариновані баклажани

середа, 29 Чер 2011

Баклажани – 4 кг

Червона морква – 1 кг

Для маринаду:

Сіль (продовження…)

Баклажани мариновані “Українські”

середа, 29 Чер 2011

Селери – 1 гілочка

Баклажанів – 2 кг.

Солі – 6 ст. л. (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти