Кулінарні рецепти

Кабачки молоді

Яйця

Борошно

Сіль (продовження…)

Борошно – 1 кг.

Кефір – 0,5 л.

Яйце – 1 шт.

Сіль (продовження…)

Для млинців:

1 літр молока

4 яйця

10 – 12 столових ложок борошна (продовження…)

Дві упаковки листкового тіста

Яблука близько 1 кг

Вершкове масло грам 50

Цукор – пісок – 1 склянка (продовження…)

Для тіста:

Яблука (кислі або кисло-солодкі) – 1 кг

Цукровий пісок – 200 грам

Вершкове масло – 200 грам (продовження…)

Тонкі млинці

Яйця курячі – 4 шт.

Цукор пісок – 2 ст.л.

Масло вершкове – 3 ст.л. (продовження…)

Яйця курячі – 4 шт.

Цукор пісок – 2 ст.л.

Масло вершкове – 3 ст.л.

Молоко коров’яче (продовження…)

Борошно пшеничне – 0,5 кг.

Молоко – 2 ст.

Куряче яйце – 2 шт.

Дріжджі живі – 25 г (продовження…)

Борошно – 2,5 ст.

Коров’яче молоко – 2,5 ст.

Питна вода – 1 ст.

Курячі яйця – 2 шт. (продовження…)

Борошно пшеничне – 250 г.

Вершкове масло або маргарин – 1 пачка

Цукровий пісок – 150 г. (продовження…)