Рубрика: Домашні заготівлі на зиму

Варення із червоної смородини (Варення з порічок)

понеділок, 27 Чер 2011

Червона смородина (порічки)  -  1 кг.

Цукор  – 1 кг.

Вода  -   (продовження…)

Баклажани консервовані з часником та помідорами

понеділок, 27 Чер 2011

Помідори стиглі – 1 кг.

Олія – 250 мл.

Перець чорний горошком (продовження…)

Вино з червоної смородини (Вино з порічок)

понеділок, 27 Чер 2011

Червона смородина (порічки)

Цукор

(продовження…)

Компот з шовковиці

п`ятниця, 24 Чер 2011

Інградієнти:

Шовковиця

Цукор (продовження…)

Зелений горошок консервований у домашніх умовах

п`ятниця, 24 Чер 2011

Вам знадобиться:

Лущений зелений горох (продовження…)

Чорниця у власному соку без цукру

п`ятниця, 24 Чер 2011

чорниця – 3кг

чорничний сік -1 склянка (продовження…)

Як заготовити кріп на зиму?

п`ятниця, 24 Чер 2011

Кріп – дуже стародавня культура. Передбачувана батьківщина його – Східна Індія або, можливо, Єгипет. (продовження…)

Консервація щавлю на зиму (Рецепти консервування щавлю)

четвер, 23 Чер 2011

Щавель маринований

Час заготовки – весна – осінь.

Щавель очистити, вимити (продовження…)

Засолювання щавлю

четвер, 23 Чер 2011

Щавель на 1.25 відра (відро – 12 л)

1.5 склянки  кухонної солі (продовження…)

Варення з черешні

четвер, 23 Чер 2011

На 1 кг. черешні:

1 кг. цукру

2 шт. середніх лимона (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2018 . Кулінарні рецепти