Рубрика: Закуски

Млинці на пиві по-англійськи

четвер, 24 Лют 2011

Яйця – 2 шт.

Пиво – 500 мл

Цукровий пісок – 1 ч. л.

Борошно пшеничне – 300 г (продовження…)

Копчення сала в домашніх умовах

понеділок, 21 Лют 2011

Сало

Розсіл: 1 л води

160 г солі (продовження…)

Свинина, приготована в соусі ківі з вином

субота, 12 Лют 2011

Свинина – 8 куcочков

Ківі – 3 шт.

Бульйон – 250 мл (продовження…)

Тушкований яловичий язик

субота, 12 Лют 2011

Язик  яловичий

Соняшникова олія

Сіль (продовження…)

Кабачки та баклажани під скоринкою

субота, 12 Лют 2011

Свіжі баклажани – 2 шт.

Стиглий кабачок – 1 шт.

Яйця курячі – 3 шт. (продовження…)

Курча під горіховим соусом

п`ятниця, 11 Лют 2011

Курча – 1 шт.

кип’ячена вода-2 склянки

часник – 10 зубчиків (продовження…)

Пиріжки по-абхазьки

четвер, 10 Лют 2011

Сода – 0,75 ст.л.

пшеничне борошно – 3 склянки.

кефір – 1 склянка (продовження…)

Шашлики з морепродуктів

понеділок, 31 Січ 2011

400 г філе тунця або іншиї морської риби (продовження…)

Баклажани, мариновані у вині

субота, 22 Січ 2011

Синенькі (так баклажани називала мама подруги) – 2-3 штуки

часничок – половинку середньої головки (продовження…)

Болгарський перець, фарширований капустою

субота, 22 Січ 2011

Солодкий болгарський перець – 5 кілограм

капуста білокачанна – 2,5 кілограма (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти