Кулінарні рецепти

На 1 кг чорниці

1 столова ложка цукрового піску.

Цей нехитрий кулінарній рецепт заготівлі чорниці на зиму та її консервації дуже простий, але я їм завжди користуюся.

Ягоди  зберігаються, залишаючи свій природній смак  і аромат, а також  рецепт потребує мінімальної кількості цукру.

Перебрані миті ягоди чорниці осушити, утрясти в банках і посипати невеликою кількістю цукру. Банки закрити, стерилізувати при температурі +90 ° С 40 хвилин.

Банки прибрати у холодне місце для зберігання.

Чорниця у власному соку  стане  Вам у нагоді взимку.

Російською:  Черника в собственном соку

Авторські права належать сайту  http://smakota.info

Схожі статті:

1. Чорниця у власному соку без цукру
2. Варення суничне
3. Баклажани консервовані з часником та помідорами
4. Вино-асорті
5. Маринований перець