Чорниця у власному соку без цукру

24 Чер 2011, Автор: admin

чорниця – 3кг

чорничний сік -1 склянка.

Хочу поділитись з Вами рецептом консервації чорниць у власному соку і,  що характерно  -  без цукру

Наливаємо в емальовану каструлю чорничний  сік і висипаємо вимиту чорницю.  Кип’ятимо 2-3 хв  безперервно помішуючи, а потім відразу ж заповнюємо чорницями гарячі стерильні банки до країв. Перевертаємо їх на 10-15 хв догори дном.

Заготовлена  таким способом чорниця зберігається всю зиму.  З неї можна робити киселі, компоти, начинку для пирогів

Повірте, це смачніше ніж просто варення з чорниці

Російською:  Черника в собственном соку без сахара

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Як заготовити кріп на зиму?
  2. Суниця на зиму
  3. Варення з черешні
  4. Мариновані гриби
  5. Перець мочений

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти