Чорниця у власному соку без цукру
24 Чер 2011, Автор: adminчорниця – 3кг
чорничний сік -1 склянка.
Хочу поділитись з Вами рецептом консервації чорниць у власному соку і, що характерно - без цукру
Наливаємо в емальовану каструлю чорничний сік і висипаємо вимиту чорницю. Кип’ятимо 2-3 хв безперервно помішуючи, а потім відразу ж заповнюємо чорницями гарячі стерильні банки до країв. Перевертаємо їх на 10-15 хв догори дном.
Заготовлена таким способом чорниця зберігається всю зиму. З неї можна робити киселі, компоти, начинку для пирогів
Повірте, це смачніше ніж просто варення з чорниці
Російською: Черника в собственном соку без сахара
Поділитися рецептом в соц. мережах
Схожі статті: