Компот із слив на зиму

04 Сер 2011, Автор: admin

сливи

вода

цукор

Смачний і корисний компот із слив на зиму можна приготувати як з жовтих, так і з синіх слив! Для приготування компоту із слив слід відбирати лише добрі плоди, без пошкоджень, підгнилих ділянок. Пропонуємо  Вам легкий і доступний рецепт приготування компоту із слив на зиму.

Приготування

Підготувати сливи: вимити, видалити плодоніжки. За бажанням можна сливи розрізати, видалити кісточки.

Підготувати банки для компоту із слив на зиму. Банки ретельно вимити, простерилізувати.

Заповнити банки для компоту із слив на зиму плодами – чим більше, тим концентрованнее буде компот. Залити окропом доверху і витримати 3-5 хвилин. Потім воду злити.

Додати в цю воду цукор з розрахунку 300-500 г на кожен літр води. Сироп закип’ятити.

Киплячим сиропом залити сливи. Накрити попередньо прокип’яченими кришками.

Стерилізувати 25 хвилин (трилітрові банки).

У перевернутому вигляді банки з компотом із слив укутати теплою ковдрою, залишити до охолодження. Потім прибрати на зберігання.

Смачного!

Російською: Компот из слив на зиму

Кулінарні рецепти

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Компот з агрусу на зиму
  2. Компот з агрусу на зиму
  3. Сливове варення з цілих слив
  4. Сливове варення з цілих слив
  5. Варення зі слив

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2018 . Кулінарні рецепти