Кулінарні рецепти

Яйця – 3-4 штуки

М’якоть яловичини – 250 грам

Зелена цибуля – 1 штука

Борошно – 1 чайна л.

Сіль – за смаком

Вершкове масло – 3 ст. л.

Молоко – півлітра

Кріп, петрушка – за смаком

Хороший сніданок це запорука успіху і також гарний початок дня. Якщо ви або ваша сім’я щоранку звикли добре снідати, то цей кулінарний рецепт спеціально для вас. Я частенько готую цей омлет, по-перше готування не займає багато часу, по-друге всі мої  із задоволенням їдять це блюдо, по-третє для приготування знадобитися мінімум продуктів.

Для приготування омлету з м’ясом по-арабськи нам треба пропустити м’ясо через м’ясорубку два рази. Зелену цибулю промиваємо та дрібно шаткуємо. Потім збиваємо яйця, додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, сіль за смаком, просіяне борошно і тепле молоко. Всі ці інгредієнти з’єднуємо з м’ясним фаршем і перемішуємо. У формочку, яку змащуємо маслом або жиром, виливаємо отриману масу, ставимо в заздалегідь розігріту пабі, або картопля фрі)  та прикрасьте зеленню. Ця страва з арабської кухні додає бадьорості  на весь день. Спробуйте та  переконайтеся самі.

Російською: Омлет с мясом по-арабски

Схожі статті:

1. М’ясні ковбаски з яєчнею
2. Великий м’ясний рулет
3. Курка з яйцем
4. М’ясо в горщику з солодким перцем
5. Тушкований яловичий язик