Пиріг з калиною

01 Лип 2011

Тісто дріжджове (готове) – 1 кг

Ягоди калини – 3 – 3,5 склянки

Цукор пісок – 1,5 склянки Читати повністю »

Куирдак (Тушковані печінка, нирки, серце)

01 Лип 2011

Печінка – 850 г

Нирки – 500 г

Серце – 300 г

Ріпчаста цибуля Читати повністю »

Таба-нан (казахські коржі)

01 Лип 2011

Борошно – 1 кг

Дріжджі – 2 ст. л.

Сіль – 1 ст. л.

Вода (молоко) Читати повністю »

Боорсокі (Киргизька солодкість)

01 Лип 2011

Сир – 900 г

Борошно пшеничне – 12 ст. л.

Яйця – 3 шт. Читати повністю »

Фарширована бараняча лопатка

01 Лип 2011

Бараняча лопатка – 1 кг

Баранина м’якоть – 100 гр.

Хліб пшеничний – 250 гр. Читати повністю »

Молода капуста, тушкована з свининою

30 Чер 2011

500 г свинини (краще брати з невеликим жирком, можна реберця)

2-3 цибулини

1-2 шт. молодої капусти Читати повністю »

Баранина з галушками по-казахськи

30 Чер 2011

Баранина – 2-3 кг.

Лавровий лист – 3 шт.

Яйце – 1 шт.

Картопля Читати повністю »

Вино з агрусу (9 рецептів)

30 Чер 2011

Аґрус ягоди

Цукор

Вода

До Вашої  уваги  9 рецептів  вина Читати повністю »

Вино из вишні (7 рецептів)

30 Чер 2011

Ягоди вишні,

Цукор,

Вода

До Вашої уваги 7 рецептів Читати повністю »

Чамп (ірландське картопляне пюре)

30 Чер 2011

Картопля середнього розміру – 800 грамів

Вершкове масло – 150 грамів

Свіжа зелена цибуля Читати повністю »

Передрукування матеріалів заборонено © 2021 . Кулінарні рецепти