Традиційний ірландський содовий хліб

30 Чер 2011

Борошно вищого гатунку – 900 грамів

Жирні вершки (33%) – 2 ч. ложки

Молоко або нежирні вершки Читати повністю »

Осінній салат з болгарського перцю та капусти

30 Чер 2011

капуста білокачанна – 5 кг.

морква – 1 кг.

болгарський перець – 1 кг.

ріпчаста цибуля – 1 кг. Читати повністю »

Овочевий салат на зиму

30 Чер 2011

морква стигла – 1 кг.

болгарський перець червоний-1 кг.

цибуля – 1 кг.

огірки – Читати повністю »

Консервовані помідори “По-німецьки”

30 Чер 2011

помідори – 1-2 кг.

яблука – 200 гр.

петрушка – 2-3 гілочки Читати повністю »

Варення з груш (Зимова заготівля)

30 Чер 2011

• 1 кг стиглих груш

• 2-3 грами лимонної кислоти

• 1 кг цукру Читати повністю »

Лобіо ( квасоля) по-аджарськи

30 Чер 2011

квасоля – 300 грам

спеції – киндза і часник повинні бути Читати повністю »

Свинина в горщиках по-грузинськи

30 Чер 2011

свинина – півкілограма

картопля – 750 грам

томати – 2 штучки Читати повністю »

Картопля з овочами в горщику

29 Чер 2011

м’ясо (баранина, яловичина, свинина) – 300г.

цибуля ріпчаста – 3 головки

картопля – 1 кг. Читати повністю »

Домашній кетчуп

29 Чер 2011

Помідори м’ясисті – 2 кг

Гвоздика – 1 ч.л.

Запашний мелений перець Читати повністю »

Маринована смородина

29 Чер 2011

Чорна червона або біла смородина – 1 кг

9% оцет – 0,5 склянки

Лавровий лист – 2-3 шт. Читати повністю »

Передрукування матеріалів заборонено © 2021 . Кулінарні рецепти