Піта (еврейський хліб)

20 Чер 2011

Борошно пшеничне – 500 г

Дріжджі свіжі (або сухі 8 гр) – 15 г

Вода – 1 скл. Читати повністю »

Курчата «Мельбурн»

20 Чер 2011

Курчата – 250 г

Біле сухе вино – 30 мл

Томат-пюре – 10 г Читати повністю »

Яєчня з яйця страуса

20 Чер 2011

Топлене вершкове масло – 2 ст. л.

Страусине яйце – 1 шт.

Жир від Читати повністю »

Салат «Австралійський»

20 Чер 2011

Шинка – 50 г

Помідори – 1 шт.

Огірки – 1 шт. Читати повністю »

М’ясне рагу з апельсиновим соком та імбиром

20 Чер 2011

1 кг відвареної яловичини

50 г імбиру

рис для гарніру Читати повністю »

Салат м’ясний “Бакинський”

20 Чер 2011

1 кг молодої телятини

3 цибулини середньої величини

5 зубчиків часнику Читати повністю »

Пахлава

20 Чер 2011

1,5 склянки борошна

60 г вершкового масла

яйце – одне

4 ст. ложки молока Читати повністю »

Біфштекс по-австралійськи

20 Чер 2011

600 г свіжої яловичини

2 середніх цибулини

1 пучок петрушки ароматної Читати повністю »

Капіт (великий біфштекс з начинкою)

20 Чер 2011

Свіжа яловича вирізка – 1 кг

Гриби шампіньйони – 300 г

Картопля – 10 шт. Читати повністю »

Соус з кропиви і щириці з горіхом (Ахаршьл сизбал)

20 Чер 2011

Кропива (листя) – 250 грам

Щириця (листя, стебла) – 250 грам

Волоський горіх (подрібнений) – 2 / 3 склянки.

Аджика – Читати повністю »

Передрукування матеріалів заборонено © 2021 . Кулінарні рецепти