Печиво з сиром пармезаном та розмарином

21 Чер 2011, Автор: admin

Півсклянки натертого пармезану,

два стаканчика борошна,

одну  склянку цукрової пудри,

щіпка солі,

250 грам вершкового масла,

одна гілочка розмарину

Я жінка і я актриса, в мені сто осіб та тисяча ролей. Так, звучить театрально та красиво. Дійсно, ми жінки повинні завжди виглядати добре. Але як іноді хочеться не думати про дієти, про те, що яку їжу нам не можна і просто зняти чергову депресію чим-небудь солодким. Одного разу я підгледіла кулінарний рецепт у своєї подружки, яка літала по роботі в Америку. Я була дуже здивована, що в Американській кухні є подібне блюдо, характерне більше для Росії. Так от, сьогодні я хочу поділитися з вами солодким і не дуже  калорійним рецептом під назвою «Печиво з пармезаном і розмарином.

Ці ласощі не вимагають великих витрат. Спочатку я дрібно рублю голочки розмарину. Беру блендер і засипаю в нього всі сухі продукти: пармезан, борошно, розмарин, цукрову пудру, і сіль. Звичайно додаю вершкове масло. Суміш яка у мене вийшла в блендері я перетворюю в тісто. Роблю з нього рулет і розміщую на харчову плівку. Ставлю в холодильник і чекаю поки все це застигне. Коли процес застигання закінчений, я дістаю тісто і нарізаю печиво. Ставлю в духовку хвилин на дванадцять з температурою 190 градусів. Отримані ласощі я подаю до столу, як закуску або в гарячому або в охолодженому вигляді. Смак від цього гірше не стає. Адже так приємно після важкого робочого дня укутатись у плед і насолодитися цим ароматним та надзвичайно ніжним печивом з кухликом зігріваючого чаю. І всі турботи і проблеми зникнуть в одну мить.

Російською:    Печенье с сыром пармезаном и розмарином

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Печиво для мільйонерів
  2. Солодкі пиріжки з мигдалем
  3. Еклери горіхові
  4. Пахлава
  5. Тістечка «Золоті кульки»

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти