Салат з огірками на зиму

21 Лип 2011, Автор: admin

Огірки 2 кг.

помідори 2 кг.

перець болгарський 7 шт.

часник 200гр. (можна менше)

сіль 2 ст.ложки

цукор 250гр.

Рослинна олія 150мл.

оцет 9% 80 гр

Спосіб приготування:

Помідори і перець прокрутити на м’ясорубку. Додати цукор, сіль, часник і олію. Варити хвилин 10 -15. Огірки покришити.Добавіть в соус і варити ще 10 – 15 хв.

Додати оцет, виключити.Разкласти п обанкам, закатати. Вкрити  перевернуті догори банки ковдрою на 12 годин.

Салат з огірками   взимку стане Вам у пригоді як ще одна консервована закуска.

Російською: Салат с огурцами (на зиму)

Підписка на Кулінарні рецепти

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Овочевий салат на зиму
  2. Салат з огірків на зиму «Ніжинський»
  3. Салат з кабачків на зиму
  4. Салат із огірків з яблуками
  5. Огірки солоні холодним способом (засолювання на зиму)

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти