Кулінарні рецепти

Продукти:

кабачок – 1 штука,

часник – 2 зубчики,

ріпчаста цибуля – 1 штука,

гірчиця – 1 столова ложка,

рослинна олія – 2 столові ложки,

кріп, сіль і перець за смаком

Салат зі свіжими кабачками настільки низькокалорійний, що ви можете з’їдати його у великій кількості, не боячись зіпсувати фігуру. Кабачковий салат годяться навіть, якщо ви сидите на дієті. Винятково корисні кабачки сирі. Вони містять дуже багато пектину, який виведе з вашого організму всі шлаки. Отже,  кулінарній рецепт: салат із сирих кабачків.

Кабачок очистити від шкірки і насіння, натерти на крупній тертці.

Очищений ріпчасту цибулю дрібно нарізати і додати до кабачка.

Часник розтерти з сіллю, змішати з рослинним маслом, гірчицею, поперчити.

Додати до часнику дрібно нарізаний кріп.

Отриманим соусом заправити суміш кабачка з цибулею.

Салат готовий,  страва легка та ніжна. Смачного!

Російською:  Салат из сырых кабачков

Посилання на джерело:  кулінарні рецепти

Схожі статті:

1. Деруни з кабачків
2. Варення з кабачків
3. Арабський салат
4. Салат з огірків на зиму «Ніжинський»
5. Салат з помідорів та яєць