Розділ: Борщ

Щи зі свіжої капусти

четвер, 02 Лют 2012

Щи зі свіжої капусти Щи из свежей капусты

500 г свіжого м’яса

500 г свіжої капусти (невеликий качан)

200 р. цибулі

200 р. коріння (продовження…)

Борщ звичайний

понеділок, 21 Лют 2011

Свинина – 400 гр,

яловичина – 400 гр,

морква – 100 гр, (продовження…)

Борщ з буряком

понеділок, 21 Лют 2011

Води – 2,5-3 літра

Буряків – 1 шт середнього розміру

Картоплі – 6-8 бульб для борщу і 4-5 – для пюре (продовження…)

Борщ український

вівторок, 15 Лют 2011

Вода – 5 л.

Свинина – 600-700 гр

Картопля – 2-3 штуки (продовження…)