Розділ: На зиму

Консервація абрикосів

середа, 20 Лип 2011

Нам буде потрібно:

абрикоси – 1.5 кг

цукор – 0.5 кг

вода або (продовження…)

Салат з кабачків на зиму

середа, 20 Лип 2011

Кабачки

Сіль

Цукор

Лавровий лист

Лимонна кислота (продовження…)

Огірки кисло-солодкі мариновані

понеділок, 18 Лип 2011

3 кг дрібних огірків,

200 г дрібного ріпчастої цибулі,

100 г хрону, (продовження…)

Маринування капусти

неділя, 17 Лип 2011

Звичайна свіжа білокачанна і червонокачанна капуста може бути перероблена на смачний маринад. Для маринування капусти (продовження…)

Маринування огірків

п`ятниця, 15 Лип 2011

Щоб приготувати мариновані огірки візьміть на трилітрову банку наступні інградієнти:

огірки (продовження…)

Вино з абрикосів

середа, 13 Лип 2011

Вино з абрикосів не потребує великої кількості цукру, особливо,якщо використовуються садові сорти. (продовження…)

Вино з малини

вівторок, 12 Лип 2011

З малини виходять гарні десертні і лікерні вина. Біла малина дасть вам вино золотистого кольору, сильно відрізняється за своїм букетом (продовження…)

Желе з малини

вівторок, 12 Лип 2011

На 1 кг малини:

1кг цукру,

1 склянка води.

(продовження…)

Повидло з абрикосів з цукром

вівторок, 12 Лип 2011

На 10 кг стиглих абрикос:

1 склянка води,

від 1 до 5 кг цукру (залежно від ступеня зрілості і (продовження…)

Смородина товчена з цукром

понеділок, 11 Лип 2011

Смородина свіжа  – 1 кг.

Цукор  – 1,5 кг.

Ягоди смородини широко застосовуються (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2023 . Кулінарні рецепти