Кулінарні рецепти

Баклажани – 4 кг

Червона морква – 1 кг

Для маринаду:

Сіль (продовження…)

Селери – 1 гілочка

Баклажанів – 2 кг.

Солі – 6 ст. л. (продовження…)

картопля молода

сіль

молоко

сметана або (продовження…)

Спаржева стручкова квасоля

Сіль

Цукор (продовження…)

Буряк- 4 шт.

Цибуля – 7 шт.

Помідорів – 2 шт. (продовження…)

Помідори стиглі – 1 кг.

Олія – 250 мл.

Перець чорний горошком (продовження…)

Огірки,

Фарш 1:

1 цибулина (можна взяти зелену цибуля),

3 зварених круто яйця, (продовження…)

свіжа капуста – 300 грам

яблука червоні – 3 штуки

апельсини – 2 штуки (продовження…)

Щавель маринований

Час заготовки – весна – осінь.

Щавель очистити, вимити (продовження…)

Паста (макаронні вироби) – 0,5 кг

М’ясо індички – 500 г

Спаржева квасоля – 1 пучок (продовження…)