Кулінарні рецепти

Зелені помідори

Часник

Сіль

Цукор

Оцтова кислота

Беремо трилітрову (продовження…)

помідори – 8-10 кг

вода – 10 л

сіль – 600-800 г

корінь хрону – (продовження…)

помідори з розрахунку на одну трилітрову банку

кип’ячена вода – 1 л

сіль – 60 г

порошок гірчиці – 20 г (продовження…)

помідори

вода

сіль

Один з найпростіших рецептів (продовження…)

зелені помідори 3,5 кг,

перець 1,5 кг,

цибуля 1 кг,

2 / 3 склянки цукрового (продовження…)

Помідори

Сіль

Вода

Листя смородини (продовження…)

Алича – 4 кг,

помідори червоні – 2 кг,

часник – 500-700 г (продовження…)

Помідори свіжі

Базилік (свіжий або сушений)

Яйця

Кріп (продовження…)

помідори – 1-2 кг.

яблука – 200 гр.

петрушка – 2-3 гілочки (продовження…)

Помідори м’ясисті – 2 кг

Гвоздика – 1 ч.л.

Запашний мелений перець (продовження…)