Розділ: Тісто

Пончики (пампушки) з медом грузинські

вівторок, 05 Лип 2011

яйце – 4 шт.

борошно – 3 склянки

сода – 1 ч.л.

кефір (можна йогурт) (продовження…)

Хачапурі особливий

вівторок, 05 Лип 2011

Мацоні (або сироводка) – 0,5 л

Яйце – 1 шт.

Сода – 0,5 ч.л. (продовження…)

Вареники з вишнями

п`ятниця, 01 Лип 2011

тісто:

3 склянки борошна

2 жовтки

0.5 склянки води (продовження…)

Манти

п`ятниця, 01 Лип 2011

Філе яловичини (баранини) – 1 кг

Курдючне сало – 100 г

Цибуля – 4 шт. (продовження…)

Пиріг з калиною

п`ятниця, 01 Лип 2011

Тісто дріжджове (готове) – 1 кг

Ягоди калини – 3 – 3,5 склянки

Цукор пісок – 1,5 склянки (продовження…)

Таба-нан (казахські коржі)

п`ятниця, 01 Лип 2011

Борошно – 1 кг

Дріжджі – 2 ст. л.

Сіль – 1 ст. л.

Вода (молоко) (продовження…)

Боорсокі (Киргизька солодкість)

п`ятниця, 01 Лип 2011

Сир – 900 г

Борошно пшеничне – 12 ст. л.

Яйця – 3 шт. (продовження…)

Традиційний ірландський содовий хліб

четвер, 30 Чер 2011

Борошно вищого гатунку – 900 грамів

Жирні вершки (33%) – 2 ч. ложки

Молоко або нежирні вершки (продовження…)

Міліна по-домашньому

понеділок, 27 Чер 2011

Яйця 2 шт.

Борошно 1 стакан

Сметана 250 гр. (продовження…)

Сирні оладки з бринзою

п`ятниця, 24 Чер 2011

Яйця – 2 штуки

Сода – 0,5 чайної ложки

Сіль – за смаком (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2018 . Кулінарні рецепти