Кулінарні рецепти

Ягідний йогурт – 200 мл.

Розпушувач для тіста – 10 гр.

Цукор – 250 гр.

Борошно пшеничне – 350 гр. (продовження…)

2 склянки пшеничного борошна вищого гатунку

1 ч.л. сухих дріжджів

150 мл теплої води (продовження…)

На 2 літри супу:

шість картоплин

2 курячих стегенця

середня цибулина (продовження…)

для бісквіту: цукор – 4 ст.л.

яйце (жовтки) – 3 шт.

борошно – 60г (продовження…)

для тіста беремо:

вершкове масло – 150г

сіль – 1 / 6 ч.л. (продовження…)

500 г борошна вищого гатунку

1-2 щіпки солі

1-2 склянки теплої води (продовження…)

Сода – 0,75 ст.л.

пшеничне борошно – 3 склянки.

кефір – 1 склянка (продовження…)

Закваска:

25 г дріжджів

1,5 л теплої води

500 г борошна (продовження…)

3,5 ст. борошна

1 ст. молока

2 ст. л вершкового масла (продовження…)

1 кг борошна

300 г вершкового масла

0,5 л кип’яченого молока

50-70 г дріжджів (продовження…)