Розділ: Яловичина

Перемячі з м’ясом (Пиріжки у фритюрі)

четвер, 14 Лип 2011

Баранина або яловичина – 300 г

Сіль, перець – за смаком

Ріпчаста цибуля – 100 г (продовження…)

Калжа (м’ясо тушковане по-татарськи)

понеділок, 11 Лип 2011

Баранина – 200 грам

Морква – 1штука

Яловичина (або конина) – 200 грам (продовження…)

Яловичина по-креольски

п`ятниця, 24 Чер 2011

400 г яловичини

1 головка ріпчастої цибулі

1 столова ложка томатного (продовження…)

Гуляш «Будапешт»

четвер, 23 Чер 2011

Яловичий гуляш – 500 грам

М’ясний бульйон – 1 літр

Консервовані помідори (продовження…)

Класичний угорський гуляш

четвер, 23 Чер 2011

М’ясо – 600 г

Солодкий перець – 1шт.

Мелений чорний перець (продовження…)

М’ясне рагу з апельсиновим соком та імбиром

понеділок, 20 Чер 2011

1 кг відвареної яловичини

50 г імбиру

рис для гарніру (продовження…)

Салат м’ясний “Бакинський”

понеділок, 20 Чер 2011

1 кг молодої телятини

3 цибулини середньої величини

5 зубчиків часнику (продовження…)

Біфштекс по-австралійськи

понеділок, 20 Чер 2011

600 г свіжої яловичини

2 середніх цибулини

1 пучок петрушки ароматної (продовження…)

Капіт (великий біфштекс з начинкою)

понеділок, 20 Чер 2011

Свіжа яловича вирізка – 1 кг

Гриби шампіньйони – 300 г

Картопля – 10 шт. (продовження…)

Омлет з м’ясом по-арабськи

вівторок, 22 Лют 2011

Яйця – 3-4 штуки

М’якоть яловичини – 250 грам

Зелена цибуля – 1 штука

Борошно – 1 чайна л. (продовження…)

Передрукування матеріалів заборонено © 2017 . Кулінарні рецепти