Тости з грибами

24 Чер 2011, Автор: admin

Хліб для тостів – 4 шт.

Печериці – 450 г

Помідор – 1 шт.

Зелена цибуля – 2 шт.

Тертий копчений сир – 200 г

Петрушка – 1 пучок

Болгарський перець (червоний) – 1 / 2 шт.

Ми приготуємо незвичайно ароматні тости з грибами і сиром по знаменитому кулінарному рецептом Майкла Смітта. Якщо ви звикли щільно снідати, то такі тости будуть якраз до речі. Тоненько нарізаємо промиті печериці. На розігрітій сковорідці гарненько підсмажуємо грибочки. У тостері підсмажуємо чотири шматочки хліба. Смажені грибочки солимо і перчимо за смаком. Дуже дрібно нарізаємо свіжу, промиту, петрушку і перемішуємо її з смаженими грибами. Викладаємо 4 шматочки підсмаженого хліба на тарілочку, прикрашаємо шматочками зеленої цибулі і часточками свіжого помідора. Викладаємо смажені гриби на підсмажені шматочки хліба. Зверху на грибочки укладаємо заздалегідь натертий на дрібній тертці копчений сир. У середину тарілочки покладемо кружечки солодкого червоного болгарського перцю. Подаємо наші тости в теплому вигляді з чашкою ароматного зеленого чаю лимоном. Це рецепт з угорської кухні шанується багатьма жінками, які стежать за своєю фігурою. Тости з грибами можна приготувати і для легкої вечері, якщо ви віддаєте перевагу низькокалорійній їжі.

Російською:  Тосты с грибами

Поділитися рецептом в соц. мережах

Схожі статті:

  1. Смажені гриби з петрушкою та лимоном
  2. Сирно – пивні грінки по-валійськи
  3. Соління грибів холодним способом

Комментарии закрыты.

Передрукування матеріалів заборонено © 2018 . Кулінарні рецепти