Тушкована спаржева квасоля
17 Лип 2011, Автор: adminСпаржева квасоля: 200 грам;
рослинна олія, придатна для термообробки (кукурудзяна або оливкова);
часник: 3-4 зубчики;
томатний соус;
сіль;
перець за смаком;
куркума.
Спаржеву квасолю приготувати можна швидко і легко, незалежно від того, чи використовуєте ви заморожені овочі чи свіжі. Сьогодні ми будемо тушкувати спаржеву квасолю її з часником та томатним соусом, в рослинній олії.
Розігріємо в сковороді рослинну олію.
Викладемо в сковороду спаржеву квасоля, 2-3 хвилини будемо тримати на середньому вогні, постійно помішуючи.
Часник очистимо (можна також нарізати) та додамо до квасолі.
Посолити, поперчити, додати куркуму і томатний соус, ретельно перемішати та будемо тушкувати на маленькому вогні 10-15 хвилин під закритою кришкою, зрідка перемішуючи.
Російською: Тушеная спаржевая фасоль
Лінк сайту: Кулінарні рецепти
Поділитися рецептом в соц. мережах
Схожі статті: